Фритюрница FIMAR FR1010R предназначена для приготовления широкого спектра блюд в большом объеме масла или жира на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена 2-мя регуляторами температуры, предохранительным термостатом с кнопкой возврата в исходное состояние и съемными верхним блоком и ТЭНами. Корпус, ванна и крышка выполнены из нержавеющей стали, выдвижные корзины - из хромированной проволоки, ручки корзин и крышек - из термоизолирующего пластика.
Характеристики:
Установка: настольная
Подключение: 380 В
Количество ванн: 2
Объем одной ванны: 12 л
Общий объем фритюрного масла: 20 л
Температурный режим: от 50 до 190 °С
Кран для слива масла: да
Мощность: 12 кВт
Ширина: 565 мм
Глубина: 530 мм
Высота: 365 мм
Вес (без упаковки): 19 кг
Вес (с упаковкой): 20 кг
Страна-производитель: Италия
Производительность: 11 кг/ч + 11 кг/ч
Вместимость корзины: 1,25 кг + 1,25 кг
Время:
Нагрев: 12 минут
Обжаривание: 5 минут
Габариты в упаковке: 620x520х440 мм
Объем упаковки: 0,142 м3