Фритюрница электрическая 900 серии CHEF LINE SLFRIE49S22CSEVOECFL APACH
Описание товара
Фритюрница электрическая 900 серии CHEF LINE SLFRIE49S22CSEVOECFL APACH предназначена для жарки во фритюре картофеля-фри, наггетсов и других кулинарных и кондитерских изделий. Конструкция фритюрницы и ванны выполнены из нержавеющей стали AISI 304.
У фритюрницы предусмотрена холодная зона, позволяющая увеличить время использования масла без его замены. Армированные нагревательные элементы из нержавеющей стали, расположенные в ванне, легко поворачиваются на 90 градусов для очистки. Слив отработанного масла производится в емкость с фильтром из нержавеющей стали. Фритюрницу можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии.
Особенности:
- Система автоматической фильтрации
- Подъем корзин
- Армированные нагревательные элементы расположены внутри ванны
Электронная панель управления:
- 7-дюймовый сенсорный дисплей с высоким разрешением
- 30 программ
- Возможность выбрать тип, количество и температуру приготовления обжариваемого продукта
- Регулировка температуры приготовления от 0 до 185 C с точностью = 1 C
- Цикл автоматической очистки
- Автоматический подъем корзин при окончании обжарки
- Звуковой сигнал завершения программы
- Функции предварительного нагрева и поддержания температуры 100 С
- Предохранительный термостат с ручным сбросом
- Самодиагностика для корректной работы устройства
Характеристики:
Серия: 900
Тип установки: напольный
Толщина стали рабочей поверхности: 2 мм
Тип подставки: на закрытой подставке
Регулируемые по высоте ножки из нержавеющей стали: да
Количество ванн: 1
Вес в упаковке: 70 кг
Длина в упаковке: 500 мм
Ширина в упаковке: 1000 мм
Высота в упаковке: 1070 мм
