Фритюрница электрическая 900 серии CHEF LINE SLFRIE49S22CSEVOECF APACH
Описание товара
Фритюрница электрическая 900 серии CHEF LINE SLFRIE49S22CSEVOECF APACH предназначена для жарки продуктов в растительном масле и жире до румяной корочки. Корпус и ванна выполнены из нержавеющей стали AISI 304.
Установлены армированные нагревательные элементы, поворачивающиеся на 90° для легкой очистки оборудования. Холодная зона позволяет увеличить время использования масла без его замены. Слив отработанного масла производится в емкость с фильтром из нержавеющей стали. Фритюрница укомплектована закрытой подставкой для хранения посуды и кухонного инвентаря. Технику можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Ножки регулируются по высоте.
В комплект входят:
- Корзина 1/2 – 2 шт.
- Крышка – 1 шт.
- Решетка днища
Особенности:
- Корпус изготовлен из нержавеющей стали
- Прессованная ванна из нержавеющей стали
- Холодная зона, позволяющая увеличить время использования масла без его замены
- Армированные нагревательные элементы расположены внутри ванны
- Возможность поворота нагревательных элементов на 90 градусов облегчает процесс очистки
- 2-ступенчатая фильтрация для удаления мельчайших частиц и продления срока службы масла
- Емкость для слива масла объемом 25 л из нержавеющей стали
- Отфильтрованное масло возвращается в ванну с помощью шестеренчатого насоса
- Регулируемые по высоте ножки
Электронная панель управления:
- 7-дюймовый сенсорный дисплей с высоким разрешением
- 30 программ
- Возможность выбрать тип, количество и температуру приготовления обжариваемого продукта
- Регулировка температуры приготовления от 0 до 185 C с точностью = 1 C
- Цикл автоматической очистки
- Функции предварительного нагрева и поддержания температуры 100 С
- Предохранительный термостат с ручным сбросом
- Самодиагностика для корректной работы устройства
Характеристики:
Панель управления: электронная
Толщина стали рабочей поверхности: 2 мм
Тип подставки: на закрытой подставке
Регулируемые по высоте ножки из нержавеющей стали: да
Количество ванн: 1
Вес в упаковке: 70 кг
Длина в упаковке: 500 мм
Ширина в упаковке: 1000 мм
Высота в упаковке: 1070 мм
