3D тур
Напольная электрическая фритюрница VEROTERM VT2FGE0510 используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления картофеля-фри и других блюд путем обжарки в большом количестве масла. Фритюрница оснащена задним бортом, электромеханической панелью управления и техническим отделением с дверью с горизонтальной рукояткой. Корпус, ванна и корзина из нержавеющей стали.
В комплект входят:
- Решетчатая корзина формата GN1/1
- Крышка
Особенности:
- Регулировка температуры с помощью поворотного переключателя
- Предохранительный термостат
- Светодиодные индикаторы питания и нагрева
- Цельнотянутая ванна со сглаженными углами и наклонным к сливному патрубку дном для удобства опорожнения и легкости очистки
- Заглубление кромки ванны относительно столешницы с радиальным гибом для предотвращения разбрызгивания масла в процессе приготовления
- Емкость для сбора масла с фильтром из нержавеющей стали
- Регулируемые по высоте опоры для компенсации неровностей пола
- Лазерная обработка кромки поверхностей облицовки для идеально ровной стыковки деталей конструкции
- Термоизолированная рукоятка на корзине для удобного безопасного захвата
- Возможность эксплуатации в составе тепловой линии серии 700
- Эргономичный дизайн
Характеристики:
Установка: напольная
Подключение: 380 В
Количество ванн: 1
Объем одной ванны: 10 л
Линия: 700
Температурный режим: от 0 до 195 °С
Мощность: 8 кВт
Ширина: 400 мм
Глубина: 700 мм
Высота: 850 мм
Вес (без упаковки): 33 кг
Страна производства: Италия
Максимальная производительность: 17 кг/ч
Максимальная загрузка картофеля в корзину: 1,75 кг
Сечение кабеля питания: 5х2,5 мм²
Толщина стали корпуса: 1 мм
Глубина понижения кромки ванны: 55 мм
Габариты корзины: 310х200х100 мм
Инструкция по эксплуатации: VT2FGE0510.pdf
