Формователь батонов длиной до 78 см F310 DELL'ORO
Описание товара
Формователь батонов длиной до 78 см F310 DELL'ORO идеальный инструмент для производства вытянутых батонов длиной до 78 см. Эта машина предназначена для формования теста, которое легко раскатывается между двумя валками большого диаметра, покрытыми антиадгезивным составом. Это предотвращает налипание теста и гарантирует идеальную форму батонов. Антиадгезивное покрытие на валках большого диаметра позволяет тесту не прилипать к поверхности, что облегчает процесс формования и предотвращает его застревание. Благодаря этому, формователь отлично работает даже с мягким тестом, содержащим до 65% воды.
Особенности:
- Защитные экраны для предотвращения попадания рук в опасные зоны машины.
- Ручная регулировка рычагом зазора между валками для раскатывания тестовой заготовки необходимой толщины.
- Весовой диапазон заготовок теста от 50 до 1500 гр.
- Производительность до 2000 заготовок в час.
- Подвижный стенд на котором смонтирована машина позволяет легко менять ее расположение в производственном помещении.
Характеристики:
Установка: напольная
Производительность: 2000 шт/ч
Максимальная длина заготовки: 780 мм
Вес одной готовой порции: от 50 до 1500 гр
Материал корпуса: нержавеющая сталь
