3D тур
Фаршемес вакуумный JBZK-650 HUALIAN используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для равномерного перемешивания ингредиентов для приготовления мясного, рыбного, мясоовощного фарша, паштетов, салатов и различных начинок. Оснащен несъемной дежой с крышкой, 2-мя месильными органами в виде лопастных валов и механической панелью управления. Изготовлен из высококачественной пищевой нержавеющей стали.
Особенности:
- Обработка сырья в вакуумной среде для увеличения сроков годности продукции
- Оптимальный объем дежи для производств средней и большой емкости
- Полностью герметичная дежа и изолированная по всему периметру крышка
- Поднятие и опускание крышки производится переключателем на панели управления
- Наличие концевого выключателя на крышке
- Прочная станина выдерживает большую нагрузку
- Регулируемая степень вакуума
- Реверсное движение месильных валов для удобной выгрузки готового фарша
- Сертификаты гигиены и безопасности ЕС и стран
- Рекомендуется использовать масляный воздушный компрессор
Характеристики:
Конструкция: напольная
Тип: электрическая
Объем бункера: 650 л
Загрузка: от 440 до 490 кг
Частота вращения головного вала: 54 / 42 об/мин.
Степень вакуума: 0,09 мПа
Минимальная температура продукта: +10°C
Напряжение: 380 В
Мощность: 7.1 кВт
Ширина: 1600 мм
Глубина: 1300 мм
Высота: 1600 мм
Размеры в упаковке: 2180х1760х1950 мм
Вес (без упаковки): 980 кг
Вес (с упаковкой): 1160 кг
Страна производитель: Китай
Заказываются отдельно:
- Компрессор
- Цифровой температурный контроллер
