Фаршемес вакуумный JBZK-50 HUALIAN
Описание товара
Фаршемес вакуумный JBZK-50 HUALIAN используется на предприятиях общественного питания и торговли для перемешивания мясного и других видов фарша и начинок с добавочными компонентами в вакуумной среде. Фаршемес оснащен механической панелью управления, выполнен из пищевой нержавеющей стали.
Компрессор в комплект не входит и приобретается отдельно.
Особенности:
- Интенсивное перемешивание ингредиентов
- Регулируемая степень вакуума
- Полностью герметичная дежа
- Прямой и обратный ход лопастей
Характеристики:
Конструкция: напольная
Тип: механическая
Объем бункера: 50 л
Загрузка: от 20 до 30 кг
Минимальная температура продукта: 10 °C
Степень вакуума: 0,09 мПа
Напряжение: 380 В
Мощность: 1.11 кВт
Ширина: 740 мм
Глубина: 810 мм
Высота: 775 мм
Вес (без упаковки): 208 кг
Вес (с упаковкой): 290 кг
Страна производитель: Китай
Заказываются отдельно:
- Масляный воздушный компрессор
- Месильный орган (лопатки / спиральный)