Фаршемес вакуумный JBZK-300 HUALIAN
Описание товара
Фаршемес вакуумный JBZK-300 HUALIAN используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для равномерного перемешивания ингредиентов для приготовления мясного, рыбного, мясоовощного фарша, паштетов, салатов и различных начинок. Оснащен несъемной дежой с крышкой, 2-мя месильными органами в виде лопастных валов и механической панелью управления. Изготовлен из высококачественной пищевой нержавеющей стали.
Особенности:
- Обработка сырья в вакуумной среде для увеличения сроков годности продукции
- Оптимальный объем дежи для производств средней и большой емкости
- Полностью герметичная дежа и изолированная по всему периметру крышка
- Поднятие и опускание крышки производится переключателем на панели управления
- Наличие концевого выключателя на крышке
- Прочная станина выдерживает большую нагрузку
- Регулируемая степень вакуума
- Реверсное движение месильных валов для удобной выгрузки готового фарша
- Сертификаты гигиены и безопасности ЕС и стран
- Рекомендуется использовать масляный воздушный компрессор
Характеристики:
Конструкция: напольная
Тип: электрическая
Объем бункера: 300 л
Загрузка: от 220 до 265 кг
Степень вакуума: 0,09 мПа
Минимальная температура продукта: +10°C
Напряжение: 380 В
Мощность: 5.5 кВт
Ширина: 1500 мм
Глубина: 1000 мм
Высота: 1500 мм
Размеры в упаковке: 1880х1480х1880 мм
Вес (без упаковки): 689 кг
Вес (с упаковкой): 835 кг
Страна производитель: Китай
Заказывается отдельно:
- Цифровой температурный контроллер
