Фаршемес вакуумный JBZK-2000 HUALIAN

  Фаршемес вакуумный JBZK-2000 HUALIAN используется на предприятиях общественного питания и торговли для смешивания мясного, рыбного, мясоовощного фарша и различных начинок с добавочными компонентами - приправами, вкусовыми добавками, рассолами в вакуумной среде. Фаршемес оснащен механической панелью управления, выполнен из пищевой нержавеющей стали.

Компрессор в комплект не входит и приобретается отдельно.

Особенности:
- Интенсивное перемешивание ингредиентов
- Регулируемая степень вакуума
- Полностью герметичная дежа
- Прямой и обратный ход лопастей
- Наличие концевого выключателя на крышке
- Реверсное движение месильных валов для удобной выгрузки готового фарша

Характеристики:
Конструкция: напольная
Тип: механическая
Объем бункера: 2000 л
Загрузка: 1400 кг
Минимальная температура продукта: 10 °C
Скорость вращения месильного органа: от 5 до 27 об./мин.
Степень вакуума: 0,08 мПа
Напряжение: 380 В
Мощность: 26 кВт
Ширина: 3200 мм
Глубина: 1900 мм
Высота: 2300 мм
Вес (без упаковки): 3300 кг
Вес (с упаковкой): 3500 кг
Страна производитель: Китай

Заказываются отдельно:
- Масляный воздушный компрессор
- Цифровой температурный контроллер