Фаршемес вакуумный JBFZ-650 HUALIAN
Описание товара
Фаршемес вакуумный JBFZ-650 HUALIAN используется на предприятиях общественного питания и торговли для тщательного перемешивания мясного, рыбного и смешанного фарша, овощного сырья, творожных начинок с различными вкусовыми добавками и рассолами. Оснащен механической панелью управления. Фаршемес выполнен из пищевой нержавеющей стали.
Особенности:
- Вакуумная среда препятствует развитию болезнетворных микроорганизмов, помогает сохранить натуральный цвет и свежесть готового сырья
- Шнеки установлены на двух подшипниках для более долговечной и стабильной работы
- Реверсное движение месильных валов для удобной выгрузки готового фарша
Характеристики:
Конструкция: напольная
Тип: механическая
Загрузка: от 440 до 490 кг
Минимальная температура продукта: 10 °C
Степень вакуума: 0,09 мПа
Вес (с упаковкой): 1950 кг
Заказывается отдельно:
- Цифровой температурный контроллер
