Фаршемес вакуумный JBFZ-350 HUALIAN
По не зависящим от компании причинам — из-за изменений политической и экономической обстановки, валютного курса и условий поставки — цена может отличаться от указанной на сайте. При оформлении заказа менеджер подтвердит характеристики и комплектацию товара, актуальную цену, наличие и срок поставки.
Описание товара
Фаршемес вакуумный HUALIAN JBFZ-350 используется для перемешивания в вакуумной среде различных видов фарша с добавочными компонентами, начинок, овощных и фруктовых смесей, творожных масс и т.д. Преимущества обработки в вакуумной среде - сохранение натурального цвета продукта, предотвращение окисления и размножения патогенной микрофлоры, продление сроков годности, улучшение консистенции. При перемешивании в вакууме масса становится более плотной, исчезают полости, пустоты и пузырьки. Это положительно сказывается на внешнем виде готовой продукции. Месильный орган выполнен в виде двух вращающихся валов с лопастями. Скорость вращения регулируется. Имеется функция реверсного вращения, что упрощает выгрузку продукта. Полностью нержавеющая сталь.
Особенности:
- Опрокидывающаяся дежа
- Возможность установки лопастей разного вида (в зависимости от особенностей сырья)
- Шнеки установлены на подшипниках для более стабильной, надежной и долговечной работы
- Независимый привод каждого месильного вала
- Качество, гигиена и безопасность соответствуют установленным нормам ЕС, а также техрегламентам, действующим на территории Таможенного союза
Характеристики:
Объем дежи: 350 л
Загрузка: 220-265 кг
Степень вакуума: -0,09 мПа
Габариты в упаковке: 1950х1450х1850 мм
Вес в упаковке: 900 кг
Заказывается отдельно:
- Цифровой температурный контроллер
На данной странице представлены запчасти для HUALIAN JBFZ-350. В каталоге доступны оригинальные и совместимые комплектующие для ремонта и обслуживания оборудования.
Детальные характеристики
