3D тур
Напольный тестоделитель-округлитель Hualian NFK-30 используется в пекарнях, пиццериях, кондитерских и на других предприятиях общественного питания и торговли для точно дозированного разделения и скатывания в шарики заготовок из теста до процесса расстойки. Модель оснащена 2 рабочими камерами и электромеханической панелью управления. Корпус выполнен из чугуна с покрытием порошковой эмалью, все соприкасающиеся с продуктом внутренние компоненты - из нержавеющей стали, матрицы - из пищевого поликарбоната.
Тип установки - напольный. Станина монтируется к полу на подготовленный фундамент/платформу. В станине имеются 4 технологических отверстия для крепежей. Для предотвращения вибрации и снижения уровня шума под станину укладываются специальные прокладки-виброгасители.
В комплект входят 3 формующие матрицы.
Особенности:
- Простое полуавтоматическое управление
- Регулировка объема рабочей камеры при помощи специального винта для обеспечения качества округления
- Кнопка аварийной остановки
- 4 отверстия в основании для возможности надежной фиксации прибора на установочной поверхности
- Прочная конструкция с надежными внутренними элементами
- Откидная конструкция верхней части для удобства очистки и технического обслуживания
- Эргономичный дизайн
Характеристики:
Тип: тестоделитель-тестоокруглитель
Управление: электромеханическое
Количество порций: 30
Вес тестовой заготовки: от 30 до 100 гр
Вместимость бункера: 3 кг
Напряжение: 380 В
Мощность: 0.75 кВт
Ширина: 590 мм
Глубина: 740 мм
Высота: 2100 мм
Вес (без упаковки): 345 кг
Страна производства: Китай
Минимальная загрузка: 0,9 кг
