Дегидратор ШС-32-2В-01 ABAT
Описание товара
Дегидратор ШС-32-2В-01 ABAT предназначен для сушки трав, фруктов, овощей, ягод, макаронных изделий, мясных продуктов, приготовления пастилы и йогурта на предприятиях общественного питания и торговли. Данная модель оснащена 2 независимыми камерами, каждая из которых с электромеханической панелью управления, механическим таймером времени и функцией отключения работы, ТЭН-ами различной мощности, 4 вентиляторами и колесами с функцией стопорения. Корпус выполнен из окрашенного металла.
В комплект входит:
- 32 решетки
- 2 емкости для сбора воды
Особенности:
- Аварийный термостат для защиты от перегрева
- Горизонтальный обдув продуктов - поток воздуха движется от задней стенки по направлению к двери, равномерно прогревая продукт, не смешивая запахи на разных уровнях
- Универсальные направляющие для установки емкостей стандартных типоразмеров
- Двери с термостойким обзорным окном
- Вентиляционные отверстия на двери
Характеристики:
Количество уровней: 32
Потребляемая мощность ТЭНов: 3 кВт
Полезный объем: 0,29 м3
Время работы по таймеру: 24 ч
Вместимость продуктов: 60 кг
Тип емкости: EN 1/1 / GN 1/1-20
Нагрузка на емкость: 2 кг
Заказывается отдельно:
- Гастронормированные ёмкости GN 1/1
- Решетки для подвешивания продуктов с крючками
