Дегидратор ШС-32-2Г-03 ABAT
Описание товара
Дегидратор ШС-32-2Г-03 ABAT предназначен для сушки трав, фруктов, овощей, ягод, макаронных изделий, мясных продуктов, приготовления пастилы и йогурта на предприятиях общественного питания и торговли. Данная модель оснащена электромеханической панелью управления, механическим таймером времени и функцией отключения работы, ТЭН-ами различной мощности, 8 вентиляторами и колесами с функцией стопорения. Корпус выполнен полностью из нержавеющей стали.
В комплект входят:
- 64 решетки
- 2 емкости для сбора воды
Особенности:
- Аварийный термостат для защиты от перегрева
- Горизонтальный обдув продуктов - поток воздуха движется от задней стенки по направлению к двери, равномерно прогревая продукт, не смешивая запахи на разных уровнях
- Универсальные направляющие для установки емкостей стандартных типоразмеров
- Двери с термостойким обзорным окном
- Вентиляционные отверстия на двери
Характеристики:
Количество уровней: 64
Потребляемая мощность ТЭНов: 6 кВт
Полезный объем: 0,58 м3
Время работы по таймеру: 24 ч
Вместимость продуктов: 130 кг
Тип емкости: EN 2/1, EN 1/1, GN 1/1-20
Нагрузка на емкость: 2 / 4 кг
Заказываются отдельно:
- Гастронормированные емкости GN 1/1
- Решетки для подвешивания продуктов с крючками
