Настольная фритюрница Hualian HEF-24 используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания для приготовления чебуреков, беляшей, пончиков и аналогичных продуктов путем их обжарки в большом количестве масла. Модель оснащена 2 независимыми зонами нагрева с трубчатыми электронагревателями (ТЭНами) и 2 расположенными над задней стенкой электромеханическими панелями управления. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Изделия можно загружать как партиями, так и выкладывать поштучно. Удобная съемная объемная корзина с двумя ручками идеально подходит для загрузки и выгрузки больших объемов продукта. В комплект поставки также входят щипцы для штучной выкладки изделий. Ими удобно выкладывать готовый продукт на поддоны, установленные на бортах ванны.
В комплект входят:
- решетчатая корзина с 2 рукоятками
- щипцы для переворачивания продукта.
Особенности:
- Регулировка температуры с помощью термостатов с поворотными переключателями
- Автоматический контроль заданной температуры
- Светодиодные индикаторы питания и нагрева
- Защитная решетка для предотвращения пригорания продукта к ТЭНам
- Установленные на бортах вынны поддоны для выкладки готовых изделий
- Термоизолированные накладки на рукоятках корзины
- Эргономичный дизайн
Характеристики:
Установка: настольная
Подключение: 220 В
Количество ванн: 1
Объем одной ванны: 25 л
Общий объем фритюрного масла: 22 л
Температурный режим: от 60 до 200 °С
Кран для слива масла: да
Мощность: 2х3.9 кВт
Ширина: 930 мм
Глубина: 540 мм
Высота: 265 мм
Вес (без упаковки): 10 кг
Страна производства: Китай
Внутренние габариты ванны: 870х325х135 мм