Чебуречница электрическая ЧЭ-2 А KAYMAN
Описание товара
Чебуречница KAYMAN ЧЭ-2 А используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления чебуреков, пирожков и беляшей в разогретом масле (фритюре). Модель состоит из фритюрной ванны и блока управления, включающего ТЭН и терморегулятор. Корпус ;выполнен из пищевой нержавеющей стали.
В комплект входит:
- Кулинарный пинцет для переворачивания и выкладки чебуреков
Особенности:
- Специальный поддон с отверстиями для слива масла на борту ванны
- Оптимальные форма и электромощность ТЭНа для сохранения качества фритюра в течение рабочей смены
- Защитная нержавеющая решетка над ТЭНом, исключающая контакт чебуреков и ТЭНа, что позволяет предотвратить пригорание продукта
Характеристики:
Вес с упаковкой: 9.5 кг
Установка: настольная
Количество ванн: 1
Объем одной ванны: 16 л
Общий объем фритюрного масла: 6 л
Производительность: от 16 до 20 шт/час
Вместимость: 2 чебурека
Время разогрева до 190°С: 25 мин.
