3D тур
Бликсер Robot-Coupe Blixer 5-2V сочетает в себе функции двух аппаратов: блендера и куттера-миксера. Предназначен для приготовления любых жидких, полужидких и пюреобразных блюд. Идеально подходит для приготовления соусов, майонезов, супов-пюре, паштетов, измельчения мяса, зелени, замешивания теста и многого другого.
В комплект входят:
- Лезвия с мелкими зубчиками из нержавеющей стали со съемным колпачком
Особенности:
- В отличие от куттера, бликсер обладает большей загрузкой чаши: до 2/3 вместо 1/3 в куттере.
- Бликсеры имеют мелкозубчатую кромку ножа для более тонкого измельчения.
- Скорость 3000 об/мин позволяет готовить в 2 раза быстрее, чем в куттере.
- Асинхронный двигатель предназначен для интенсивной работы и характеризуется высокой надежностью и долговечностью.
- Специальная крышка из поликарбоната позволяет добавлять ингредиенты прямо в процессе работы.
- Съемный скребок очищает стенки чаши и крышку во время работы и возвращает продукты в рабочую зону для ускорения приготовления.
- Ручка и чаша объемом 5,5 литра изготовлены из нержавеющей стали.
- Зазубренный нож для тонкого измельчения включен в стандартный комплект поставки.
- 2 скорости: 1500 и 3000 об/мин.
Характеристики:
Габаритные размеры: 270х340х500 мм
Число порций: от 3 до 20 порций по 200г
Скорость: 1500 и 3000 об/мин
Объем чаши: 5,5 л
Минимальная загрузка чаши (жидкость): 0,5 л
Максимальная загрузка чаши (жидкость): 3,5 л
Мощность: 1,5 кВт
Подключение к электричеству: 3 фазы / 380 В / 50 Гц
Книга рецептов Blixer Robot Coupe: RC_RecipeBook_Jus_RUS_.pdf
Инструкция по эксплуатации Blixer 5: __Robot_Coupe_Blixer_5_Plus.pdf
Каталог оборудования Robot Coupe: __Robot_Coupe_2019.pdf
