Автомат котлетный АК2М-40-У СТАНКОСТРОИТЕЛЬ
Описание товара
Автомат котлетный АК2М-40-У Станкостроитель предназначен для дозирования и формования котлет из мясного фарша на крупных предприятиях общественного питания и мясокомбинатах. Заполненный в загрузочный цилиндр мясной фарш нагнетается шести-лопастным винтом в формовочные отверстия стола, после чего отформованные котлеты порциями выталкиваются на поверхность стола, где их подхватывает конвейерный диск и сбрасывает в сторону.
Особенности:
- Привод рабочего механизма осуществляется через муфту, тем самым обеспечено более плавное включение автомата в работу
- Между поверхностью поворотного стола и основанием загрузочного цилиндра устанавливается пластина из пластика, это улучшает условия трения. По мере износа пластину легко заменить
- Пульт управления установлен на выносной стойке прямо на автомате
- Оснащен скребком диска конвейера для удаления оставшегося фарша
Характеристики:
Тип: автоматический
Установка: настольный
Назначение: для котлет
Производительность: 4000 шт/час
Напряжение: 380 В
Мощность: 0.55 кВт
Ширина: 880 мм
Глубина: 725 мм
Высота: 585 мм
Вес (без упаковки): 90 кг
Вместимость загрузочного цилиндра для фарша: 20 дм(куб)
Форма котлет: круглая
Масса формируемых котлет: 50-100 г
Страна-производитель: Россия
Возможна установка рабочего стола для получения котлет диаметром 76 мм, фрикаделек диаметром 36 мм и тефтелей диаметром 65 мм.
