Аппарат пончиковый ПРФ-11/900 (D36) SIKOM
Описание товара
Пончиковый аппарат Sikom ПРФ 11/900 используется на предприятиях общественного питания и торговли. Оборудование в автоматическом режиме формует тестовую заготовку, отсаживает ее во фритюрную ванну, обжаривает по очереди с 2 сторон и выгружает из ванны готовый пончик. Благодаря плунжерным парам возможно изготовление пончиков различных размеров.
Сменные плунжерные пары 30 / 40 мм заказываются отдельно.
В комплект входят:
- сменные плунжерные пары 36 мм.
Особенности:
- Возможность изготовления дрожжевых и смесевых пончиков
- Защитный датчик
- Счетчик производительности
Характеристики:
Производительность: от 450 до 600 шт/час
Дозатор теста: да
Объем ванны: 16 л
Емкость дозатора: 7 л
Напряжение: 380 В
Мощность: 5.15 кВт
Ширина: 1200 мм
Глубина: 550 мм
Высота: 600 мм
Вес (без упаковки): 30 кг
Страна-производитель: Россия
Максимальная производительность:
Дрожжевые пончики: 450 шт./ч
Смесевые пончики: 600 шт./ч
Масса пончиков: от 35 до 65 г
Время разогрева: не более 20 мин.