Аппарат пончиковый ПА-200-34 А KAYMAN
Описание товара
Пончиковый аппарат KAYMAN ПА-200-34 А используется на предприятиях общественного питания и торговли для формирования и приготовления в разогретом масле пончиков традиционной формы. Модель состоит из фритюрной ванны, ручного дозатора, блока управления с электронагревателем и поддона для выкладки пончиков со специальными отверстиями для стекания излишков масла. Все части аппарата выполнены из пищевой нержавеющей стали AISI 430.
Особенности:
- Кран для слива масла
- Терморегулятор в блоке упрвления
- ТЭН для нагрева ванны
- Специальная решетка в ванне препятствует пригоранию продукта на ТЭНе
- Маркировка максимального и минимального уровня в ванне
- Оригинальная конструкция дозатора, позволяющая формировать пончики правильной формы и одинаковой массы
- Дозатор теста легко разбирается и моется в посудомоечной машине
Характеристики:
Ширина: 770 мм
Глубина: 505 мм
Высота: 550 мм
Вес (без упаковки): 10 кг
Вес (с упаковкой): 11 кг
Размеры ванны: 400x315x115
Объем заливаемого масла: 8 л
Диаметр поршня: 34 мм
Время разогрева масла до температуры 190 °С: 25 мин.
Производительность: 200 шт/час
Температурный режим: от 50 до 190 °С
Объем ванны: 16 л
Емкость дозатора: 6 л
Вес пончика: 30 гр
Напряжение: 220 В
Мощность: 3.9 кВт
Страна-производитель: Россия
