Аппарат пельменный Meat QT-100.1/14 ROAL
Описание товара
Аппарат пельменный Roal Meat QT-100.1/14 (полумесяц, 14-16 гр) предназначен для производства пельменей на предприятиях общественного питания, собственных производств, торговых сетей и кулинарий. При невысокой цене и компактных габаритах аппарат демонстрирует высокую производительность. Может использоваться для приготовления изделий с мясными, рыбными и овощными начинками. В аппарат подается готовое пельменное тесто и подготовленная измельченная начинка - мясной или рыбный фарш, мясоовощная или овощная смесь.
Размеры пельменей, толщина тестовой оболочки и скорость подачи начинки регулируются механическими настройками. Подача фарша и теста, а также формование изделий выполняется в автоматическом режиме. Поэтому время обучения персонала занимает минимум времени.
В комплект входит конвейер.
Особенности:
- Надежный насос для подачи фарша
- Аппарат чрезвычайно прост в управлении
- Точный контроль расхода ингредиентов и веса готовых изделий
- Основные детали, соприкасающиеся с сырьем, выполнены из пищевой нержавеющей стали
- Формовочный барабан имеет тефлонированное покрытие, предотвращающее прилипание изделий к поверхностям; легкая настройка режимов работы под изготовление конкретных видов продукции
- Имитация ручной лепки
Характеристики:
Производительность: 6000 шт/ч
Форма пельменя: полумесяц
Вес пельменя: 14-16 грамм
Детальные характеристики
