3D тур
Аппарат для попкорна ТТМ Mini Robopop 25 предназначен для раскрытия кукурузного зерна при помощи горячего воздуха на предприятиях пищевой промышленности. Распределение зерна по параболическому дну чаши рабочей камеры происходит равномерным слоем. Зерно постоянно находится в движении вокруг оси чаши, перемешивается и равномерно прогревается. Благодаря вихревому воздушному потоку внутри камеры, раскрывшиеся зерна немедленно удаляются из горячей зоны, что благотворно сказывается на качестве и вкусе попкорна.
Модель оснащена дозатором и сифтером, куда попадает раскрытое кукурузное зерно, и происходит отделение шелухи и нераскрытых зерен от готового попкорна. В последующем такой попкорн идеально подходит для нанесения карамельной смеси или изготовления попкорна с заданным вкусом. Оборудование выполнено из нержавеющей стали.
Особенности:
- Раскрытие попкорна при помощи горячего воздуха, попкорн не жарится на масле, нет канцерогенов и трансжиров
- Возможность перегрева готового попкорна снижена
- Аппарат автоматизирован, участие оператора минимальное
- Электромеханическое управление
- Легкое обслуживание камеры
- Теплоизолированный корпус
Характеристики:
Конструкция: напольный
Исполнение: с тележкой
Производительность: 12 кг/ч
Напряжение: 220 В
Мощность: 5.95 кВт
Ширина: 1070 мм
Глубина: 580 мм
Высота: 1600 мм
Вес (без упаковки): 120 кг
Цвет: серебряный
Объем бункера для зерна: 8 кг
Страна производства: Россия
