Аппарат для макарон P50 LA MONFERRINA
Описание товара
Аппарат для макарон P50 LA MONFERRINA является автоматической и надёжной машиной, которая может использоваться с любим типом муки и производит все виды коротких и длинных макаронных изделий.
P50 может также использоваться для непрерывного производства раскатанного теста для подачи на формовочные машины для производства лапши, гнёзд, равиоли и каппеллетти.
Она полностью сделана из нержавеющей стали. Она оснащена панелей управления в соответствии с действующими нормами по безопасности.
Состоит из следующего:
- тестомес
- вал и шнек легко разбираются для очистки
- электронный вращающийся нож для короткорезанных макаронных изделий с регулировкой
скорости вращения ножа
- вентилятор
- водяное охлаждение для головки экструдирования и матрицы
Насадки
1 - Матрицы
Можно приобрести либо бронзовые матрицы (получаются макароны с более шершавой поверхностью) либо
тефлоновые матрицы (получаются макароны с более гладкой поверхностью).
2 - Устройство для автоматического наматывания ленты теста
Характеристики:
Длина: 650 мм
Ширина: 1230 мм
Высота: 1170 мм
Вес-нетто: 208 кг
Вес-брутто: 230 кг
Длина в упаковке: 715 мм
Ширина в упаковке: 1350 мм
Высота в упаковке: 1300 мм
Напряжение: 380 В
Мощность: 3.6 кВт
Установленная мощность 3 трёхфазные мотора (Мотор 1 - Мотор 2 - Мотор 3): 1800 / 900 / 900 Вт
Ёмкость тестомеса: 14 кг
Производительность макаронных изделий: 50 кг/ч
Страна: Италия
