Аппарат для макарон P12 3Ф LA MONFERRINA
Описание товара
Машина для производства макаронных изделий La Monferrina P12 3Ф используется на предприятиях общественного питания. Машина оснащена вентилятором для принудительного охлаждения двигателя и редуктора. Корпус выполнен из анодированного алюминия, компоненты, контактирующие с тестом - из нержавеющей стали, фильера - из бронзы.
Особенности:
- Аналоговая панель управления
- Раздельное включение тестомесильного узла и экструдера
- Вал отбора мощности на торце корпуса
- К валу можно присоединять насадки для автоматического производства равиоли и ньокки
- Автоматический вращающийся нож для производства коротко резанных макаронных изделий
- Водяное охлаждение хобота экструдера
- Очистка машины производится с помощью ткани или мягкой щетки
- Легко разбирается для очистки
Характеристики:
Загрузка теста: 12 кг
Производительность: от 25 до 35 кг/час
Напряжение: 380 В
Мощность: 2 кВт
Ширина: 580 мм
Глубина: 550 мм
Высота: 1550 мм
Вес (без упаковки): 162 кг
Страна производства: Италия