- Сковорода опрокидывающаяся - современное кухонное оборудование, которое является незаменимым атрибутом на кухнях самых разнообразных заведений общепита. Данный вид техники функционирует с помощью трубчатых нагревательных элементов. С ее помощью Вы сможете:
- приготовить тушеное мясо и овощи, рагу картофельное и овощное, плов;
- пожарить рыбу, мясо, овощи;
- пассировать различные продукты питания.
Нагревательные элементы в опрокидывающейся сковороде
Чаша опрокидывающихся электрических сковород со всех сторон окружена ТЭНами, с помощью которых обеспечивается нагрев прибора. Электрические нагреватели крепятся ко дну чаши, слой которой изготовлен из теплопроводящего материала. Такая конструкция создает условия для быстрого и эффективного нагрева. Необходимый температурный диапазон поддерживается благодаря крышке, которой сковорода накрывается сверху.
Нагревательный элемент в сковороде функционирует от электросети. ТЭНы герметично закреплены к корпусу оборудования, что обеспечивает изоляцию от продуктов питания. Бывает односторонняя или двухсторонняя установка нагревателей.
Неисправности в работе ТЭНов
Такая надежная и простая запчасть как трубчатый электронагреватель при соблюдении всех норм эксплуатации может работать не одно десятилетие. Однако, правила не в полной мере соблюдаются, да и встретить можно не всегда качественные комплектующие. В связи с этим иногда выходят из строя электрические сковороды.
В случаях, когда в приборе не осуществляется нагрев - не обязательно, что причина в неработоспособности ТЭНа. Возможным основанием для поломки может стать терморегулятор, выключатель и прочие механизмы. Однако, в первую очередь, всегда нужно диагностировать нагревательный элемент. Тем более его проверка - несложная операция. Любой пользователь в силах справиться с этой задачей самостоятельно, прочитав необходимую информацию.
Также ТЭНы часто выходят из строя по причине обрыва нихромовой нити, который может возникнуть из-за расплавления в результате перегрева. Причинами перегрева являются образовавшийся слой накипи на нагревателе или низкое исходное качество ТЭНа. Любую из этих поломок невозможно отремонтировать и трубчатый электронагреватель необходимо заменить на новый.
Купить ТЭНы для сковород электрических опрокидывающихся
Большой ассортимент нагревательных элементов для кухонного оборудования представлен на страницах каталога Китчен Сервис. У нас честные цены и высокая скорость взаимодействия. Менеджеры компании предоставят бесплатную информационную поддержку в правильном выборе ТЭНа для сковороды. Доставка действует во всех регионах России, Украины, Казахстана, Белоруссии и других стран.
Всегда с Вами! Ваш Китчен Сервис!