Таблица подбора заточных камней для слайсера
Нож для слайсера - функциональное комплектующее. Со временем запчасть затупляется и требует заточки.
Линии раздачи в сфере общепита
Зайдя перекусить в какое-либо заведение, Вы первым делом подойдете к готовой продукции, которая размещается на линии раздачи. Здесь можно детально изучить ассортимент напитков и салатов, выпечки и супов, мяса и рыбы, а также получить выбранную пищу, хлеб и приборы.
Промышленный кипятильник: как совершить грамотную покупку?
Индустрия сферы общепита очень быстро развивается. Ежедневно появляются разнообразные заведения, в которых не обойтись без кипятильников. Полноценно осуществить процесс приготовления пищи и напитков без них невозможно.
Тестоформовочная машина: польза и критерии выбора
Сфера применения тестоформовочных машин достаточно широкая. Кухонная техника популярна в кулинарном производстве, хлебопекарных заведениях, сфере общепита.
Разновидности блинниц
Блинчики с вареньем или сметаной - любимое яство многих людей. Приготовление этого блюда в промышленном масштабе
Новые диапазоны температурных режимов: современные технологии приготовления блюд
При приготовлении блюд используются различные температуры. Со временем стандарты температурных режимов постоянно менялись. Рассмотрим их эволюцию на конкретных примерах.
Гриль для кур: индивидуальный выбор для каждого профессионала
Курица, запеченная на гриле, получается ароматной, сочной и с поджаристой корочкой. Сегодня такое популярное блюдо можно купить
Факты о ротационных печах
Ротационная печь - полезная профессиональная тепловая техника, с помощью которой в пекарнях, ресторанах, супермаркетах, хлебозаводах, а также в пищевой промышленности осуществляется качественный процесс выпечки багетов и батонов, булочек и кондитерской продукции из дрожжевого и сдобного теста
Автоматизация общепита: пончиковые аппараты для профессионального использования
Качественное приготовление ароматных пончиков в заведениях фаст фуда, кафе, столовых, закусочных и других предприятиях сферы HoReCa обеспечит специализированное тепловое оборудование - пончиковые аппараты.
Грили саламандра: особенности и область использования
Блюда, приготовленные на гриле, всегда популярны и пользуются спросом в заведениях общепита и ресторанной сфере.
КИТЧЕН СЕРВИС - БЕСПЕРЕБОЙНАЯ РАБОТА ЗАВЕДЕНИЙ ОБЩЕПИТА!
Насадки, ножи и решетки играют главенствующую роль в функционировании мясорубок. Ведь именно эти аксессуары - основные рабочие комплектующие прибора, которые отвечают за качественный помол, консистенцию и нарезку продуктового сырья.
Для мясорубок промышленных KT LM-130 производитель выпускает большое разнообразие моделей комплектующих:
3D тур
