Жарочный шкаф Пищевые Технологии ШЭЖП-3-Н предназначен для приготовления первых, вторых и третьих блюд, а также выпечки хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Шкаф оснащен камерой из стального короба со съемными направляющими для противней, подовым листом, верхним и нижним блоками ТЭНов, аварийным предохранителем от перегрева и регулируемыми по высоте ножками. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
В комплект входят: 6 противней размером 530x470x30 мм
Характеристики:
Подключение: 380 В
Количество камер (подов): 3
Размеры камеры: 538x535x290 мм
Формат емкостей противни: 530х470 мм
Температурный режим: от 20 до 300 °С
Время разогрева: 30 мин.
Мощность: 14.4 кВт
Ширина: 840 мм
Глубина: от 840 до 895 мм
Высота: от 1500 до 1520 мм
Вес (без упаковки): 168 кг
Страна производства: Россия
Расстояние между уровнями: 60 мм