Печь подовая Bakery 24E ROAL
Описание товара
Подовая печь Roal Bakery 24E используется на предприятиях пищевого производства и общественного питания для приготовления кондитерских и хлебобулочных изделий. Печь оснащена цифровым реле, регулирующим нагрев печи, заданная температура автоматически поддерживается. Конструкция позволяет одновременно выпекать разную пищевую продукцию на разных ярусах с отдельной регулировкой верхних и нижнихх нагревательных элементов на каждом уровне. Дверца двери дает возможность визуально контролировать процесс приготовления.
Особенности:
- Каменный под для приготовления без противня
- Инжекторная система пароувлажнения
- Вместимость камеры: 2 противня рядом
Характеристики:
Подключение: 380 В
Количество камер (подов): 2
Вместимость (емкостей): 4
Количество уровней в одной камере: 1
Формат емкостей противни: 600х400 мм
Мощность: 13.2 кВт
Ширина: 820 мм
Глубина: 1250 мм
Высота: 1300 мм
Вес (без упаковки): 135 кг
