Фритюрница COOK LINE APFE-49P APACH
Описание товара
Фритюрница COOK LINE APFE-49P APACH 900 серии может приготовить чипсы, хворост, картошку фри, беляши, различные виды пончиков, пирожков, а также мясные и рыбные блюда на предприятиях общественного питания и торговли.
Модель оснащена электромеханической панелью управления и закрытой подставкой с регулируемыми по высоте ножками. Во фритюрнице предусмотрена холодная зона, что позволяет увеличить время использования масла. Корпус, ванна, рабочая поверхность, панель управления и вытяжная решетка выполнены из нержавеющей стали AISI 304, боковые и задняя панели - из нержавеющей стали AISI 430, корзина - из хромированной стальной проволоки, нагревательный элемент, фильтр и крышка корзины - из нержавеющей стали.
В комплект входит корзина с крышкой.
Особенности:
- Поворотный на 90° нагревательный элемент, что упрощает чистку оборудования
- Термостат безопасности защищает ТЭН от перегорания
- Фиксатор для корзин с готовой продукцией
- Контейнер с фильтром для сбора масла
Характеристики:
Установка: напольная
Количество ванн: 1
Объем одной ванны: 18 л
Общий объем фритюрного масла: 18 л
Кран для слива масла: да
Вес с упаковкой: 56 кг
Размер ванны: 300х400х200 мм
Габариты в упаковке: 600х1100х1050 мм
Детальные характеристики
