Аппарат пельменный Meat QT-80.3/12 ROAL
Описание товара
Пельменный аппарат RoalMeat QT-80.3 предназначен для производства пельменей.
Оптимально подходит для предприятий общественного питания, собственных производств, торговых сетей и кулинарий.
При невысокой цене и компактных габаритах аппарат демонстрирует высокую производительность - до 4800 пельменей в час.
Может использоваться для приготовления изделий с мясными, рыбными и овощными начинками.
В пельменный аппарат QT-80.3 подается готовое пельменное тесто и подготовленная измельченная начинка - мясной или рыбный фарш, мясоовощная или овощная смесь.
Размеры пельменей, толщина тестовой оболочки и скорость подачи начинки регулируются механическими настройками.
Аппарат чрезвычайно прост в управлении.
Подача фарша и теста, а также формование изделий выполняется в автоматическом режиме.
Поэтому время обучения персонала занимает минимум времени.
В комплект входит: конвейер
Особенности:
- Надежный насос для подачи фарша
- Точный контроль расхода ингредиентов и веса готовых изделий,
- Основные детали, соприкасающиеся с сырьем, выполнены из пищевой нержавеющей стали
- Формовочный барабан имеет тефлонированное покрытие, предотвращающее прилипание изделий к поверхностям; легкая настройка режимов работы под изготовление конкретных видов продукции
- Имитация ручной лепки
Характеристики:
Производительность: 3600 шт/ч
Габаритные размеры: 700х420х800 мм
Вес пельменя: 12-14 грамм
Мощность: 2,2 кВт
Напряжение: 220 В
Вес: 110 кг
Детальные характеристики
