Аппарат пельменный Meat QT-80.1/14 ROAL
Описание товара
Аппарат пельменный Roal Meat QT-80.1/14 (полумесяц, 14-16 гр) предназначен для производства пельменей.
Оптимально подходит для предприятий общественного питания, собственных производств, торговых сетей и кулинарий.
При невысокой цене и компактных габаритах аппарат демонстрирует высокую производительность - до 4800 пельменей в час.
Может использоваться для приготовления изделий с мясными, рыбными и овощными начинками.
В пельменный аппарат QT-80 подается готовое пельменное тесто и подготовленная измельченная начинка - мясной или рыбный фарш, мясоовощная или овощная смесь.
Размеры пельменей, толщина тестовой оболочки и скорость подачи начинки регулируются механическими настройками.
Аппарат чрезвычайно прост в управлении.
Подача фарша и теста, а также формование изделий выполняется в автоматическом режиме.
Поэтому время обучения персонала занимает минимум времени.
В комплект входит: конвейер
Особенности:
- Надежный насос для подачи фарша
- Точный контроль расхода ингредиентов и веса готовых изделий
- Основные детали, соприкасающиеся с сырьем, выполнены из пищевой нержавеющей стали
- Формовочный барабан имеет тефлоновое покрытие, предотвращающее прилипание изделий к поверхностям; легкая настройка режимов работы под изготовление конкретных видов продукции
- Имитация ручной лепки
Характеристики:
Производительность: 4800 шт/ч
Форма пельменя: полумесяц
Вес пельменя: 14-16 грамм
Мощность: 2.2 кВт
Напряжение: 220 В
Высота: 80 см
Ширина: 70 см
Глубина: 42 см
Детальные характеристики
