Противень алюминий 800х600х20 мм 3 борта WLBAKE выполнен из сплава AIMg3, обладающего лучшими пекарскими свойствами, абсолютно пригоден для пищевого использования. Алюминий обладает рядом преимуществ по отношению к стали - они легче, обладают меньшими адгезионными свойствами и мало подвержены коррозии. Применим для выпекания большинства хлебопекарных рецептур. Трехбортные противни удобны для выпекания мелкоштучной продукции, т.к. позволяют быстро "ссыпать" готовые изделия с противня.
Характеристики:
Материал изготовления: алюминиевый сплав
Толщина алюминиевого листа: 1,5 мм
Тип противня: плоский
Ширина: 600 мм
Длина: 800 мм
Страна производства: Германия