Печь миниротационная Apach Bakery Line C46EP TSTA+E218PA/C с подом на расстойке - предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания.
Новая линейка миниротационных печей серии С - комплексное решение, идеально подходящее для кондитерских и кафе-пекарен. Печь может комплектоваться подом, расстойкой или нейтральной подставкой.
Особенности:
- TOUCH SCREEN панель управления с 99 сохраняемыми программами с 5/10 фазами выпечки, система паровых импульсов и автоматический клапан пароудаления
- Еженедельная программируемая система зажигания с 2 ежедневными программами
- Система вращения при помощи крюка
- 2 скорости обдува - стандартная для хлеба и обычной выпечки, пониженная для деликатных продуктов
- Высокопроизводительный парогенератор с сокращенным временем восстановления
Характеристики:
Установка: передвижная
Подключение: электричество
Система крепления тележки: крюк
Вкатная тележка: да
Тележка в комплекте: да
Управление: сенсорное
Подключение к водопроводу: да
Реверс: да
Таймер: да
Кол-во вентиляторов: 1
Кол-во скоростей вентиляторов: 2
Подсветка: да
Материал рабочей камеры: нержавеющая сталь
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Мощность: 24.5 кВт
Напряжение: 380 В
Высота: 269 см
Ширина: 104 см
Глубина: 124 см
Вес без упаковки: 590 кг
Высота в упаковке: 220 см
Ширина в упаковке: 165 см
Глубина в упаковке: 105 см
Вес в упаковке: 640 кг