Гастроемкость 26CW 135 GN 1/2-150 поликарбонат CAMBRO
Описание товара
Гастроемкость Лоток 26CW 135 26 CW прозр.CH CAMBRO (Камбро)
Гастроемкость используется для приготовления широкого спектра блюд, демонстрации готовых блюд на линиях раздачи, заморозки, охлаждения и хранения продуктов в холодильных и морозильных шкафах, а также для транспортировки продуктов и готовых блюд. Изделие выполнено из высокопрочного поликарбоната Camwear®.
Характеристики:
Размер: GN 1/2 (325x265)
Глубина: 150 мм
Материал: поликарбонат
Вес (без упаковки): 0.72 кг
Страна-производитель: США
Объем: 8,9 л
Цвет: прозрачный
Термостойкость от -40 до 99 °С
Обеспечивает столь же эффективное охлаждение, что и стальные гастроемкости, вызывает меньшую конденсацию паров
Не вступает в химические реакции с пищевыми продуктами, сводит к минимуму потенциально опасные кислотные и другие химические реакции
Стандартный фланец (1,27 см) обеспечивает точное соответствие отделениям кухонных столов и пищевых баров
Гладкая внутренняя поверхность препятствует прилипанию продуктов и упрощает чистку
Текстурированная поверхность днища препятствует образованию царапин.
Не растрескивается, не деформируется и не покрывается вмятинами
Подходит для мытья в посудомоечной машине
Штабелируется без заедания или слипания
Не рекомендуется использовать в столах с паровым отоплением и в микроволновых печах
Полностью соответствует стандарту Gastronorm EN 631-1
Включена в список NSF
