Фритюрница COOK LINE APFE-47T APACH
Описание товара
Фритюрница COOK LINE APFE-47T APACH предназначена для заведений небольшого формата, используется для приготовления картофеля-фри, куриных крыльев, пончиков, рыбы и других блюд. Модель оснащена электромеханической панелью управления. Во фритюрнице предусмотрена холодная зона, что позволяет увеличить время использования масла. Корпус, ванна, рабочая поверхность, панель управления и вытяжная решетка выполнены из нержавеющей стали AISI 304, боковые и задняя панели - из нержавеющей стали AISI 430, корзина - из хромированной стальной проволоки, нагревательный элемент, фильтр и крышка корзины - из нержавеющей стали.
В комплект входит корзина с крышкой.
Особенности:
- Поворотные на 90° нагревательные элементы, что упрощает чистку оборудования
- Термостат безопасности защищает ТЭН от перегорания
- Фиксатор для корзин с готовой продукцией
- Контейнеры с фильтрами для сбора масла
Характеристики:
Установка: настольная
Подключение: 380 В
Количество ванн: 1
Объем одной ванны: 12 л
Общий объем фритюрного масла: 12 л
Температурный режим: от 90 до 190 °С
Кран для слива масла: да
Мощность: 9 кВт
Ширина: 400 мм
Глубина: 700 мм
Высота: 250 мм
Вес (без упаковки): 23 кг
Вес (с упаковкой): 30 кг
Размер ванны: 280х340х200 мм
Габариты в упаковке: 500х900х350 мм
Страна производства: Италия
