Фальш-дно 1/3 для сковороды 850 мм ВУЛКАН
Другие бренды:
Фото товара:
Краткие характеристики:
Описание товара
Фальш-дно 1/3 для сковороды 850 мм ВУЛКАН используется для выкладки различных блюд на одной сковороде. Если сковорода подогревается, то гастроемкости рекомендуется использовать совместно с фальш-дном, чтобы исключить пригорание продуктов к гастроемкостям при нагреве. Между дном сковороды и фальш-дном заливается вода, которая при разогреве сковороды нагревается и создает эффект водяной бани.
Характеристики:
Радиус: 370 мм
Толщина: 1,2 мм
Необходимое количество сегментов в сковороду: 3
