Печь конвекционная XV 703 G UNOX
По не зависящим от компании причинам — из-за изменений политической и экономической обстановки, валютного курса и условий поставки — цена может отличаться от указанной на сайте. При оформлении заказа менеджер подтвердит характеристики и комплектацию товара, актуальную цену, наличие и срок поставки.
Описание товара
Печь конвекционная XV 703 G UNOX имеет электро-механическое управление (простота в управлении и надежность, индикация установок). Использования 5 рабочих режимов. Система «Venturi»: принудительная вентиляция рабочей камеры для резкого снижениия влажности во внутреннем объеме (для придания румяной корочки на продуках, а также для сбрасывания пара перед открыванием двери во избежания его резкого выброса). Полуавтоматическая мойка (В режиме отпаривания). Внешнее стекло отражает инфракрасные лучи внутрь рабочей камеры, не нагреваясь выше 40 С.
Особенности:
- Деликатное приготовление delta Т
- Встроенный щуп
- Возможность программирования (70 программ до 4 этапов приготовления)
- Возможность установки автоматической моющей системы rotor KLEAN
Характеристики:
Температурный режим: 0 C - 260 C
Климат контроль: от 0 до 100 %
Способ парообразования: инжекторный

