Шкаф пекарский XBC 405 E UNOX
Другие бренды:
Краткие характеристики:
Инструкция / Документация:
Описание товара
Шкаф пекарский XBC 405 E UNOX серии BakerTop отличным образом подойдет для выпечки различных изделий из теста, а также для приготовления штучных полуфабрикатов и блюд из свежих продуктов. С использованием оборудования процесс выпечки существенно ускоряется, что позволяет оптимизировать работу профессиональной кухни.
Пекарский шкаф дает возможность выпекать хлебобулочные и кондитерские изделия отменного качества, равномерность пропекания обеспечивается за счет равномерной циркуляции горячего воздуха в камере. Ну а для того, чтобы процесс приготовления блюд был максимально комфортен, в рабочей камере предусмотрена внутренняя подсветка.
Пекарский шкаф дает возможность выпекать хлебобулочные и кондитерские изделия отменного качества, равномерность пропекания обеспечивается за счет равномерной циркуляции горячего воздуха в камере. Ну а для того, чтобы процесс приготовления блюд был максимально комфортен, в рабочей камере предусмотрена внутренняя подсветка.
Характеристики:
Пароувлажнение: есть
Количество уровней: 4
Противень: 600х400 мм
Размер противня: 600х400 мм GARBIN, FOINOX
Расстояние между уровнями: 80 мм
Детальные характеристики
Бренд:
Ширина, мм:
860
Высота, мм:
624
Мощность, Вт:
7600
Напряжение, В:
220
Вес, кг:
60
Глубина, мм:
900
Страна:
Италия
Температура, °C:
от 30 до 260
Запчасти и комплектующие (106)
Посмотреть еще
Применяется с
Посмотреть еще
Аналоги
Посмотреть еще