Печь конвекционная XBC 404 UNOX
Описание товара
Печь конвекционная XBC 404 UNOX предназначена для выпечки кондитерских и мелкоштучных хлебобулочных изделий с помощью конвекции, обеспечивающей быстрое и равномерное их приготовление. Максимальная мощность конвекции достигается за несколько секунд. Все печи выполнены из высококачественной нержавеющей стали с внутренней подсветкой, оснащены таймером. Дверцы изготовленные из двойного термостойкого стекла с воздушной прослойкой, защищающей от теплопотерь, позволяют визуально контролировать процесс выпечки.
Особенности:
- 4 уровня 600х400 мм с расстоянием между ними 80 мм
- Инжекторный тип парообразования
- Климат контроль (от 0 до 100 %)
- Три скорости вентилятора
Характеристики:
Количество уровней в одной камере: 4
Расстояние между уровнями: 80 мм
Детальные характеристики
