Пароконвектомат XVC 204 UNOX
Описание товара
Пароконвектомат XVC 204 UNOX предназначен для выпечки кондитерских и мелкоштучных хлебобулочных изделий с помощью конвекции, обеспечивающей быстрое и равномерное их приготовление. Максимальная мощность конвекции достигается за несколько секунд. Все печи выполнены из высококачественной нержавеющей стали с внутренней подсветкой, оснащены таймером. Дверцы изготовленные из двойного термостойкого стекла с воздушной прослойкой, защищающей от теплопотерь, позволяют визуально контролировать процесс выпечки.
Особенности:
- Инжекторный впрыск
- Электронная панель управления
- Использование 5 рабочих режимов
- Климат контроль (от 0 до 100 %)
- Заранее запрограммированные циклы приготовления блюд
Характеристики:
Уровни: 5 шт
Вместимость: GN 2/3
Тип: электрический
Подключение : 220/380
Мощность: 5.3/3.2 кВт
Mаксимальная температура: 260 C
Детальные характеристики
