Пароконвектомат XVC 104 UNOX
Другие бренды:
Фото товара:
Краткие характеристики:
Инструкция / Документация:
Описание товара
Трехуровневый пароконвектомат UNOX XVC 104 применяется для бережного разогрева замороженных продуктов и приготовления широкого ряда блюд, включая кондитерские и хлебобулочные изделия.
Инжекторный впрыск и циркуляция горячего воздуха внутри камеры показывают высокую производительность, обеспечивая быстрое и равномерное приготовление блюд. Используется для приготовления пищи в кафе, небольших ресторанах или других заведениях общественного питания. Unox XVC 104 оснащен электронным блоком управления, работа с которым не вызывает затруднений даже у новичков.
- Пять рабочих режимов и предустановленные программы приготовления блюд
- Климат контроль и система принудительной вентиляции
- Встроенный щуп
- Возможность внесения в память 70 программ, содержащих до 4 этапов приготовления
- Функция поддержания температуры "Hold"
- Программа охлаждения рабочей камеры
- Полуавтоматическая мойка
- Автодиагностика
Характеристики:
Рабочая температура: 30 - 260 С
Детальные характеристики
Бренд:
Ширина, мм:
750
Высота, мм:
468
Мощность, Вт:
3200
Напряжение, В:
220
Вес, кг:
41
Глубина, мм:
718
Страна:
Италия
Запчасти и комплектующие (11)
Посмотреть еще
Код завода: KVN003
Электродвигатель для печи UNOX (VN1000B0)
40 079 ₽
Код завода: TB1500A
Клапан воздушный TB1500 для печи XB-XG-XV VENTURI ACTUATOR UNOX (...
27 747 ₽
Код завода: KTR1040A
Датчик температурный погружной для печи UNOX (KTR1040A, TR1040)
30 181 ₽
Код завода: KVN008
Крыльчатка вентилятора для печи UNOX (VN1025)
19 922 ₽
Код завода: PE1740A0
Плата управления индикационная для UNOX (KPE1740С)
46 690 ₽
Код завода: KPE009
Плата управляющая электронная индикации для печи UNOX (KPE009, KP...
55 353 ₽
Код завода: TR1015
Зонд температурный для печи UNOX (TR1015, TR1095A0, KTR1095A, KTR...
20 261 ₽
Код завода: KRS018
Элемент нагревательный ТЭН 2900 Вт для печи UNOX (KRS1090A)
13 874 ₽
Код завода: PE1365C
Плата электронная силовая для XBC 605 UNOX (KPE1365C)
61 423 ₽
Код завода: 01200400
Термостат защитный CNS для печи для TECNOEKA (01200400)
5 017 ₽
Код завода: 188091
Клапан электромагнитный одинарный прямой
15 147 ₽
