Пароконвектомат XVC 054 UNOX
Другие бренды:
Фото товара:
Краткие характеристики:
Инструкция / Документация:
Описание товара
Профессиональный электрический пароконвектомат UNOX XVC 054 используется для приготовления пищи в кафе, ресторанах или других заведениях общественного питания.
Инжекторный впрыск и циркуляция горячего воздуха внутри камеры позволяют равномерно разогревать замороженные продукты, включая продукты в вакуумной упаковке, а также готовить широкий спектр блюд, выпекать кондитерские и хлебобулочные изделия.Удобное управление и интуитивно понятный интерфейс делают работу с печью простой и удобной. А система эффективного теплоотражения делает работу еще и безопасной, так как внешние поверхности не нагреваются выше 40С
- Пять рабочих режимов, деликатное приготовление.
- Климат контроль и система принудительной вентиляции.
- Предустановленные программы приготовления блюд.
- Возможность внесения в память 70 программ, содержащих до 4 этапов приготовления.
- Функция поддержания температуры "Hold".
- Программа охлаждения рабочей камеры.
- Встроенный щуп.
- Полуавтоматическая мойка.
- Автодиагностика.
Характеристики:
Номинальное напряжение: 220/380 В
Количество уровней в одной камере: 3
Рабочая температура: 260 С
Способ образования пара: инжекторный
Управление: электронное
Детальные характеристики
Бренд:
Ширина, мм:
673
Высота, мм:
468
Мощность, Вт:
3200
Вес, кг:
35
Глубина, мм:
574
Страна:
Италия
Запчасти и комплектующие (10)
Посмотреть еще
Код завода: KVN003
Электродвигатель для печи UNOX (VN1000B0)
40 770 ₽
Код завода: TB1500A
Клапан воздушный TB1500 для печи XB-XG-XV VENTURI ACTUATOR UNOX (...
28 226 ₽
Код завода: KTR1040A
Датчик температурный погружной для печи UNOX (KTR1040A, TR1040)
30 701 ₽
Код завода: KVN008
Крыльчатка вентилятора для печи UNOX (VN1025)
20 265 ₽
Код завода: KPE009
Плата управляющая электронная индикации для печи UNOX (KPE009, KP...
56 307 ₽
Код завода: TR1015
Зонд температурный для печи UNOX (TR1015, TR1095A0, KTR1095A, KTR...
20 610 ₽
Код завода: KRS018
Элемент нагревательный ТЭН 2900 Вт для печи UNOX (KRS1090A)
14 113 ₽
Код завода: PE1365C
Плата электронная силовая для XBC 605 UNOX (KPE1365C)
62 482 ₽
Код завода: 188091
Клапан электромагнитный одинарный прямой
15 408 ₽
