Гастроемкость 24CW 135 GN 1/2-100 поликарбонат CAMBRO
Описание товара
Гастроемкость 24CW 135 GN 1/2-100 CAMBRO используется для приготовления широкого спектра блюд, демонстрации готовых блюд на линиях раздачи, заморозки, охлаждения и хранения продуктов в холодильных и морозильных шкафах, а также для транспортировки продуктов и готовых блюд. Изделие выполнено из высокопрочного поликарбоната.
Особенности:
- Термостойкость от -40 до 99 °С
- Обеспечивает столь же эффективное охлаждение, что и стальные гастроемкости, вызывает меньшую конденсацию паров
- Не вступает в химические реакции с пищевыми продуктами, сводит к минимуму потенциально опасные кислотные и другие химические реакции
- Стандартный фланец (1,27 см) обеспечивает точное соответствие отделениям кухонных столов и пищевых баров
- Гладкая внутренняя поверхность препятствует прилипанию продуктов и упрощает чистку
- Текстурированная поверхность днища препятствует образованию царапин.
- Не растрескивается, не деформируется и не покрывается вмятинами
- Подходит для мытья в посудомоечной машине
- Штабелируется без заедания или слипания
- Не рекомендуется использовать в столах с паровым отоплением и в микроволновых печах
- Полностью соответствует стандарту Gastronorm EN 631-1
- Включена в список NSF
Характеристики:
Размер: GN 1/2
Цвет: прозрачный
