Витрина для ингредиентов A30 SM 1,9 (9 GN1/4) CARBOMA
Описание товара
Витрина для ингредиентов A30 SM 1,9 (9 GN1/4) CARBOMA (ПОЛЮС) предназначена для демонстрации, охлаждения и кратковременного хранения салатов, гарниров, закусок и других блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Эта витрина создана для максимального использования всего пространства любой, даже маленькой кухни. Витрина может быть установлена на борта специальных столов для приготовления пиццы, а так же может использоваться, как самостоятельное изделие.
Особенности:
- Регулируемые ножки-опоры
- Электронный блок управления
- Оттайка естественными теплопритоками с системой испарения конденсата
- Теплоизолированный корпус со встроенным холодильным модулем
- Крышка над холодильным агрегатом выполнена в виде горизонтальной площадки и выполняет роль столешницы для сопутствующих и вспомогательных предметов
- Испаритель расположен внутри ванны для гастроёмкостей
- В ванне имеется отверстие для слива конденсата, который попадает в специальную ёмкость с выпаривателем в машинном отделении
- Все элементы корпуса, которые могут соприкасаться с продуктами питания, изготовлены из нержавеющей стали
- Стеклянное ограждение функционально препятствует проникновению теплопритоков и тем самым делает работу холодильной машины более экономичной
- Для включения и настройки параметров витрина снабжена выключателем и контроллером
Характеристики:
Тип: для ингредиентов
Гастроемкость: 9х GN1/4
Вид охлаждения: статический
Расположение агрегата: справа
Тип хладагента: R600a
Корпус: нержавеющая сталь
Термоизоляция корпуса: пенополиуретан
Экспозиционная поверхность: нержавеющая сталь
Вес в упаковке: 74 кг
Длина в упаковке: 1770 мм
Ширина в упаковке: 555 мм
Высота в упаковке: 520 мм
