Тестомес спиральный HKN-20CN HURAKAN
Описание товара
Спиральный тестомес Hurakan HKN-20CN предназначен для замешивания теста с различной основой и консистенцией для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Тестомес оснащен зубчатой передачей, что значительно снижает ее шум при работе. Корпус выполнен из крашеного металла, дежа и насадки - из нержавеющей стали.
В комплект входят:
- Дежа
- Крюк
- Ножки
- Колеса
Характеристики:
Тип: спиральный
Объем дежи: 20 л
Загрузка теста: 8 кг
Количество скоростей: 1 скорость
Производительность: 40 кг/час
Механизм крепления чаши: съемная дежа
Механизм поднятия головы: подъемная траверса
Скорость вращения:
Дежа: 18 об/мин.
Насадка: 156 об/мин.
Время замеса: от 10 до 12 мин.
Габариты в упаковке: 530х810х1040 мм
