Шкаф расстоечный HKN-XLT193M HURAKAN
Описание товара
Расстоечный шкаф Hurakan HKN-XLT193M используется на предприятиях общественного питания и торговли для создания комфортных условий для расстойки и брожения дрожжевых тестовых заготовок перед началом выпечки. Корпус выполнен из высококачественной нержавеющей стали.
Особенности:
- Плавная регулировка температуры
- Влажный и сухой нагрев
- Позволяет снизить плотность теста и увеличить его объем
Характеристики:
Тип: шкаф
Установка: напольный
Управление: механическое
Количество уровней: 13
Высота между направляющими: 9,4 см
Формат емкостей противень: 600х400 мм
Расстояние между уровнями: 94 мм
Уровень влажности: от 80 до 95 %
Габариты в упаковке: 560х750х1730 мм
Детальные характеристики
