Шкаф расстоечный COOK LINE APE12ABQ APACH
Описание товара
Шкаф расстоечный COOK LINE APE12ABQ APACH используется на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена механической панелью управления и регулируемыми по положениям направляющими. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверцы - из стекла.
Гастроемкости и противни в комплект не входят и приобретаются отдельно.
Особенности:
- Термостат
- Ручной залив воды
- Панель управления полностью отделена от камеры для защиты от влажности электрических компонентов
- Увеличенный контейнер для воды
Характеристики:
Тип: шкаф
Установка: напольный
Управление: механическое
Тип подключения к воде: заливной
Количество уровней: 12
Формат емкостей противень: 600х400 мм, гастроемкость GN1/1
Расстояние между уровнями: 75 мм
Вес с упаковкой: 63 кг
Габариты в упаковке: 1035х1050х800 мм
Детальные характеристики
