Печь ротационная электрическая Bakery Line G57E TST платформа APACH
Описание товара
Печь ротационная электрическая Bakery Line G57E TST платформа APACH используется на предприятиях пищевой промышленности и в пекарнях для выпечки хлебобулочных и мучных кондитерских изделий. Компактные размеры, надежная структура, улучшенная конструкция и широкая функциональность одновременно. Камера и лицевые панели выполнены из нержавеющей стали, дверца - из двойного стекла, теплоизоляционные панели - из спрессованной минеральной ваты.
Ротационные печи Apach Bakery Line серии G были специально проверены на тяжелые непрерывные циклы выпечки и предназначены как для небольших и ремесленных, так и для промышленных пекарен.
Особенности:
- Мультифазная TOUCH SCREEN управления со 199 сохраняемыми программами, ЖК-экраном и светодиодным дисплеем, программируемая система зажигания, двухскоростной вентилятор
- Вращение с помощью платформы
- Защита уплотнителей для лучшей теплоизоляции и более длительного срока службы
- Козырек с вытяжкой пара
- Дверь из нержавеющей стали с двойным остеклением и системой открывания на 180°
- Клапан предельного давления в камере
- Облегченная система закрытия дверей, не требующая значительных физических усилий
- Высокопроизводительный парогенератор с коротким временем восстановления
- Доступ к ТЭНам с левой стороны
- Ручка двери выполнена из стали с пониженной теплопроводимостью; внутренняя ручка для безопасности
- Высококачественная термоизоляция за счет использования панелей из высокоплотной минеральной ваты
- Внутренние углы в камере закруглены для легкости и безопасности очистки
- Камера печи, козырек и фронтальная отделка полностью из нержавеющей стали
- Поставляется в разобранном виде
- Надежная структура, улучшенная конструкция и функциональность
- Оптимальное энергопотребление
- Полный набор опций, необходимых для выпечки любого типа продукта
- Современный и технологичный дизайн
Характеристики:
Тип: электрические
Размер противня: 500х700 мм
Ширина в упаковке: 1150 мм
Длина в упаковке: 2250 мм
Высота в упаковке: 2420 мм
Вес с упаковкой: 1150 кг
Заказываются отдельно:
- Возможность установки печей в линию (доступ для обслуживания сзади)
- Доступ к горелке или ТЭНам с правой стороны
- Усиленные ТЭНы для электрических печей для интенсивного использования
- Панель на козырьке, показывающая время до конца цикла и температуру в камере
- Многофазная полностью автоматическая панель со 199 программами с 5/10 фазами выпечки
