Печь хлебопекарная с расстойкой Apach Bakery Line E6118PAP DPBI-T предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания, торговли и в производственных цехах.
Электрические многоярусные подовые печи - универсальная техника, которая удовлетворяет потребности производств, различных по масштабу и ассортименту. С их помощью изделия приобретают румяную корочку без риска пересушивания.
Особенности:
- Цифровая панель с раздельной регулировкой (верх/низ)
- 30 программ в памяти
- Программируемая система на 7 дней с двумя ежедневными запусками
- Козырек из нержавеющей стали с вытяжкой пара
- Расстойка на 36 противней 40х60 см
- Соединительный комплект для воды и электричества
- Жаропрочное основание подов
- Отделка наружной и передней части печи из нержавеющей стали
- Высокоэффективная теплоизоляция особо плотными панелями из минеральной ваты
- Два теплоизоляционных модуля, устанавливаются в верхней и нижней части печи
Характеристики:
Установка: напольная
Количество камер: 1
Стенд: расстоечный шкаф
Управление: электромеханическое
Подключение к водопроводу: да
Таймер: есть
Исполнение двери: со смотровым окном
Материал лицевой панели: нержавеющая сталь
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Мощность: 15.4 кВт
Напряжение: 380 В
Высота: 161 см
Ширина: 178 см
Глубина: 163.5 см
Вес без упаковки: 500 кг
Высота в упаковке: 220 см
Ширина в упаковке: 210 см
Глубина в упаковке: 170 см
Вес в упаковке: 590 кг
Заказывается отдельно:
- Встроенными погрузчиками