3D тур
Печь хлебопекарная с расстойкой Apach Bakery Line E4K5P DPBI-T предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Подовые печи Apach Bakery - компактное решение с увеличенной производительностью. Печи Apach Bakery Line серии E - компактное решение с увеличенной производительностью. При оснащении встроенными погрузчиками (отдельная опция) эти печи позволяют добиться производительности уровня больших подовых печей. Электрические многоярусные подовые печи - универсальная техника, которая удовлетворяет потребности производств, различных по масштабу и ассортименту.
Особенности:
- Традиционная цифровая панель управления с 2 температурами (верх / низ)
- Программируемая система на 7 дней с двумя ежедневными запусками
- Козырек из нержавеющей стали с вытяжкой пара
- Расстойка на 12 противней 60х80 см или 24 противня 40х60 см
- Соединительный комплект для воды и электричества на три пода
- Независимый парогенератор на каждый под
- Застекленная дверь
- Печь имеет основание из цементного агломерата высотой 20 мм с металлическим каркасом
- Жаропрочное основание подов
- Отделка наружной и передней части печи из нержавеющей стали
- Высокоэффективная теплоизоляция особо плотными панелями из минеральной ваты
- Два теплоизоляционных модуля, устанавливаются в верхней и нижней части печи
Характеристики:
Установка: напольная
Количество камер: 4
Стенд: расстоечный шкаф
Управление: электромеханическое
Подключение к водопроводу: да
Таймер: есть
Исполнение двери: со смотровым окном
Материал лицевой панели: нержавеющая сталь
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Мощность: 39.7 кВт
Напряжение: 380 В
Высота: 245 см
Ширина: 131 см
Глубина: 163.5 см
Вес без упаковки: 1135 кг
Высота в упаковке: 220 см
Ширина в упаковке: 160 см
Глубина в упаковке: 190 см
Вес в упаковке: 1205 кг
Страна: Италия
